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2014年01月11日(土) 新年初イベント?

お餅ランチの出来上がり






8日、恒例のお餅つきランチをしました♪
天気予報は午後から雨! 庭のお餅つきが早めに終わればいいなと思うような曇り空の朝でした。
お絵かき、プール、歌の仲間10人にお声掛けしました。仏事、通院などで4人欠席でしたが、夫の同級生の方が加わって(合いの手の助っ人です♪)9人でのイベントでした。

8時半夫が槇ストーブの用意をはじめ、みなさんが見えた9時半にスタートです。
5臼の最初はのし餅、大福、そして大根ときなこのからみ餅と...出来上がっていきます。
けんちん汁も大鍋に出来あがり外の夫と同級生の方は「温まるよ!」と好評でした!

「いただきまーす」の始まりがちょうど12時!!
さすが 10回目以上かな? の手慣れた技です〜(パチパチ)

いつのまにかおひさまも出て、今年も良いスタートがきれました!!
みなさん、ありがとうございました♪

2014年01月03日(金)11:08 暮れのお餅つき

蒸した米を臼に入れて始まり杵に力をこめてまきをくべてのしもち作り完成!!







昨年12月27日、恒例のお餅つきをしました。
メンバーは夫の同級生、会社時代の友人、私の友人Yさん、Iさんと息子ちゃんの7名です。
冷えた空気の朝8時に、まきストーブに火入れをして、蒸すこと1時間。蒸し時間はいつもよりかかったそうです。
9時前には、男性3人がそろいスタンバイ状態でした。
暮れのメニューはまず「のしもち」「少な目の大福」「大根ときなこの絡みもち」です。
弱い北風が吹く中で、あうんの呼吸で3人のおとうさんが動きます。杵の音が家の中まで響いてウキウキ気分になります(笑)

中で女性たちは「豚汁」「大根おろし」「あんこを丸め」てランチの準備をしました。
5枚ののしもちと大福が完成して、最後の一臼は絡みもち!!
作りながら、ちょっとつまんだ大根絡み〜うーん、美味しい♪

寒風でいつもより完成に時間がかかりましたが、少し遅い出来立てランチは美味しく...ごちそうさまでした!! Yさんの味豚汁もみんなでおかわり♪

Iさんが初めてのお餅つきを写真に写してくれました。ありがとう!!
さっそく使わせていただきました(*^_^*)

2014年01月01日(水)14:01 今年もよろしくおねがいいたします!!

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マイペースの更新ですが、このホームページを続けていきます。
たまにご訪問いただたらうれしいです(*^_^*)

昨年3月に母を見送りました。子の務めを兄弟で果たせたことの安堵と一抹の寂しさとともに迎える新しい年!!
目前の予定を無事にクリアできるように体調に気をつけて過ごしていくことで、続けてきたことを継続しましょう。

明日の予定〜妹たちと初荷(初買い物)にアウトレッドに。混雑予想100%(笑)

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